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restauración

ficha técnica

COCINA VEGETARIANA SIN GLUTEN
COCINA VEGETARIANA SIN GLUTEN
(edición digital)
2018
320
978-84-9118-135-4
Unspecified
Español
7,99
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sinopsis

¿Se puede disfrutar comiendo sin gluten? ¿Existen alternativas vegetarianas? ¿Voy a poder cocinar en casa de forma sencilla? La respuesta es ¡sí! Gracias a este libro cocinarás en casa platos vegetarianos para recuperar el placer de la comida casera basada en alimentos naturales.
? Las respuestas a las principales dudas y preguntas sobre celiaquía, intolerancia al gluten y alergia al trigo.
? Las características de los cereales y las harinas sin gluten.
? 140 recetas ilustradas con fotografías y complementadas con ideas y trucos.
? Menús vegetarianos variados para no caer en la monotonía y sorprender a tus invitados.


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