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restauración

ficha técnica

MICOLOGIA
VIAJE AL ASOMBROSO MUNDO DE LOS HONGOS
VIAJE AL ASOMBROSO MUNDO DE LOS HONGOS
(edición digital)
2013
190
978-607-16-0384-5
LA CIENCIA PARA TODOS
Epublication content package
Español
8,49
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sinopsis

La obra explica cómo los hongos pueden causar enfermedades en plantas, animales e incluso en el hombre, pero también se da cuenta de sus múltiples beneficios: el importante papel que juegan en el crecimiento adecuado de las plantas, o el hecho de que incluso sirven como alimento al ser humano. Pero la principal virtud de esta investigación radica en su descripción de la relación de los hongos con los otros organismos de la tierra, es decir, en su asombrosa capacidad de destruir a la materia orgánica. Esta capacidad les permite descomponer a los organismos muertos, para que sus elementos se vuelvan útiles a los organismos y así continuar el ciclo de la vida.

Biografía del autor

José Ruiz Herrera es profesor emérito del Centro de Investigación y de Estudios Avanzados del IPN e investigador emérito del Sistema Nacional de Investigadores. Obtuvo el grado de químico biólogo y parasitólogo en el IPN y el doctorado en la Universidad de Rutgers en EUA. Entre otros, ha recibido los Premios de la Academia de la Investigación Científica, el Nacional de Ciencias, y el Ruth Allen de la American Phytopathological Society. Su campo de investigación es la biología celular y molecular de los hongos, en el cual es autor de más de 200 artículos científicos y tres libros, y director de más de 70 tesis profesionales de maestría y doctorado.


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