"A CADASCÚ, ALLÒ QUE LI PERTOCA"
ALIMENTACIÓ I IDENTITAT SOCIAL A L'EDATMITJANA
IVA incluido
Descripción
El present llibre recull dotze textos sobre la història de lalimentació a ledat mitjana escrits per Antoni Riera, pioner a la península Ibèrica en aquest camp de recerca. Els textos permeten copsar com lalimentació reflecteix els eixos articuladors amb què la societat afronta els reptes de la realitat i levolució econòmica i política. Així sevidencia tot resseguint quatre eixos: els aliments i els condiments, el proveïment, les alimentacions del clergat regular i alimentació i identitat social.Estado: Disponible para compra online en 4-5 días
Disponibilidad
Cómpralo ahora y te lo enviaremos cuando tengamos stock. El cobro a tu cuenta se realizará sólo cuando se envíe el producto.
DetallesPAGÈS EDITORS, S.L.
2024
520 Páginas
Formato: Rústica
ISBN: 9788413035925
Idioma: CATALÁNMateria: Historia medieval