Añadir a favoritos

"A CADASCÚ, ALLÒ QUE LI PERTOCA"

ALIMENTACIÓ I IDENTITAT SOCIAL A L'EDATMITJANA
RIERA MELIS, ANTONI

IVA incluido

Descripción
El present llibre recull dotze textos sobre la història de lalimentació a ledat mitjana escrits per Antoni Riera, pioner a la península Ibèrica en aquest camp de recerca. Els textos permeten copsar com lalimentació reflecteix els eixos articuladors amb què la societat afronta els reptes de la realitat i levolució econòmica i política. Així sevidencia tot resseguint quatre eixos: els aliments i els condiments, el proveïment, les alimentacions del clergat regular i alimentació i identitat social.

Estado: En stock

Disponibilidad

Para su comodidad, puede solicitar la recogida de este ejemplar en cualquiera de nuestras tiendas físicas. La información sobre disponibilidad en el e-commerce no implica la existencia de estoc físico en tienda.

Para consultar el estoc en tienda física puede contactar con cualquiera de nuestras tiendas.

DetallesPAGÈS EDITORS, S.L.
2024
520 Páginas
Formato: Rústica
ISBN: 9788413035925
Idioma: CATALÁNMateria: Historia medieval

TEMAS