APATS DE PAGES. DE LA SORTIDA DEL SOL A LA POSTA

A pagès, el rellotge era el sol i el despertador, el gall o les campanes. Els estadants de la masia es llevaven abans que el sol i les dones, les primeres. Calia tenir el menjar sempre a punt i l'àpat apariat tothora. No tot l'any es menjava igual ni amb la mateixa freqüència. Els àpats seguien l'horari solar. Només llevar-se, cap a les sis o abans solien menjar un plat de sopes o una llesca de pa torrat. Cap a les vuit o quarts de nou, l'esmorzar de plat i forquilla. A les deu feien la beguda, és a dir menjaven i bevien. Al cap d'una...[Leer más]