CATALUNYA

A Catalunya, una aventura gastronòmica, José Pizarro viatja des de Roses fins a Balaguer i des de Vilafranca del Penedès fins a Sant Carles de la Ràpita per mostrar-nos la particular diversitat i riquesa del bestiar de Catalunya, els seus productes del mar i les s eves meravelloses aus i verdures.El xef ens passeja pels mercats, ens delecta amb alguns dels tresors gastronòmics de la terra i cop sa una bona part dels sabors i les receptes essencials que són presents en la gastronomia catalana, i que són un reflex del seu espe rit trad...[Leer más]