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CHEF SAPIENS
DE LOS ORÍGENES A LA ACTUALIDAD EN 100 RECETAS SALUDABLES
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Description
El exitoso autor de Invicto y Saludable Mente, nos trae 100 deliciosas recetas con comida real, nutritiva y sostenible para tener u na salud de hierro. Este nuevo libro de Marcos Vázquez junto con la chef Elizabeth Ochoa recorre las distintas «edades» de la alime ntación -la etapa como cazadores-recolectores, la revolución agrícola, la revolución industrial y la era digital-. En cada uno de e stos apartados nos proponen recetas deliciosas y sanas a partir de los alimentos y los hábitos más característicos de cada periodo pero ha...Status: Available for online purchase in 4-5 days
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DetailsGRIJALBO
2022
264 Pages
Format: Rústica
ISBN: 9788425361722
Language: CASTELLANOCategory: Gastronomy
