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COCINA CASERA TAILANDESA
100 RECETAS, TECNICAS, Y CONSEJOS PARA QUE COCINES EN CASA COMO EN TAILANDIA
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Description
Adéntrate en la cocina tailandesa auténtica y descubre 100 recetas sencillas,sorprendentes y con sabores extraordinarios. Aprende el arte del plegado de hojasde plátano, a combinar especias para obtener las mejores pastas de curri o cómopreparar arroz glutionoso, entre otros muchos platos tradicionales y emblemáticos.En las páginas de este libro encontrarás los secretos de una de las gastronom íasmás coloridas y saborosas del mundo: po pia thot, el tigre que llora, curri de la selva,pad thai, tom kha gai, cerdo caramelizado , flan de...Status: With stock
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DetailsCINCO TINTAS
2024
268 Pages
Format: Cartone
ISBN: 9788419043580
Language: CASTELLANOTranslator: ASENSIO, MONTSERRAT
Category: Recipes
