COMO EN CASA DE MAMÁ

LAS MEJORES RECETAS DE LA COCINA CASERA

Julià, Carme ; Mañé, Josep Maria ;r. Gustems, Marta (Il.)

Random House Mondadori

2020

224 Pages

Format: Paperback

ISBN: 9788425360381

Language: Spanish

Category: Recipes

Los sabores y aromas de los platos cocinados por madres y abuelas forman parte de nuestra memoria y nos evocan momentos felices. Para aquellas personas que deseen revivirlos, este libro les explica de una manera muy sencilla y paso a paso cómo preparar arroces y ensaladas, sopas y guisos, deliciosos postres e incluso maravillosos panes. Auténtica cocina casera al alcance de todos. Josep Maria y Carme, con una amplia experiencia en el mundo de la pastelería y la restauración, ya han compartido sus recetas familiares con casi medio millón de seguidores en su canal de YouTube, «El Forner de Alella», y reúnen aquí 100 platos imprescindibles, variados y sabrosos

19,90 € VAT included

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