CRUIX / CRUNCHY
ELS CRUIXENTS DE LA CUINA / COOKING WITH A CRUNCH
IVA incluido
Descripción
Aquest llibre és un recull de preparacions cruixents molt saboroses, pensades per poder fer-les a casa i sorprendre els convidats. El llibre es divideix en sis blocs, segons la tècnica o l'ingredient base: cruixents deshidratats, cruixents fregits, cruixents amb sucres, cruixents de pell d'animals (pollastre, peix, porc), cruixents amb base d'obulato (un ingredient d'origen japonès) i cruixents amb base de pa. És un receptari molt visual, acompanyat de fotografies molt cuidades, que donen la idea precisa del resultat i de la presentac...Estado: Disponible para compra online en 4-5 días
Disponibilidad
Cómpralo ahora y te lo enviaremos cuando tengamos stock. El cobro a tu cuenta se realizará sólo cuando se envíe el producto.
DetallesVIENA EDICIONS
2023
176 Páginas
Formato: Cartone
ISBN: 9788419474162
Idioma: CATALÁNTraductor: HARDIE, SHEILA
Materia: Recetas