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CULTIVAR GUISANTES, HABAS, JUDIAS...

COSECHAR PROTEINAS DEL HUERTO
LECLERC, BLAISE

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Description
Los guisantes, las habas, las judías, como leguminosas que son, tienen unas propiedades fabulosas. Cultivarlas supone poder cosechar un alimento fresco y vital, rico en proteínas y en fibra para cuidar la salud, con una diversidad de sabores y texturas para confec cionar múltiples recetas y conservas. Además, los nódulos presentes en sus raíces fijan el nitrógeno del aire y lo transforman en un fertilizante natural que las nutre a la vez que enriquece la tierra. De cada leguminosa existen variedades adaptadas a los diferent es clima...[Read more]

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DetailsFERTILIDAD DE LA TIERRA
2016
96 Pages
Format: Bolsillo
ISBN: 9788494433412
Language: CASTELLANO
Translator: AYET CUBERO, PASCUAL
Category: Engineering

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