DICCIONARIO PROFESIONAL DEL VINO
UNA PERSPECTIVA ESPAÑOLA
IVA inclòs
Descripció
El vino es la bebida más importante que existe y también es la más compleja por el gran número de factores que afectan a su elaborac ión y venta. El objetivo de esta obra es hacer frente a esta complejidad en el lenguaje del vino mediante una selección y definición conceptual de más de 1.300 términos utilizados por profesionales del sector - viticultores, bodegueros y enólogos- hasta distribuid ores, importadores, detallistas y los muy ávidos consumidores finales.Estat: Exhaurit
Disponibilitat
DetallsGMS/GLOBAL MARKETING
2015
644 pàgines
Format: Rústica
ISBN: 9788494390906
Idioma: CASTELLANOMatèria: Vins | infusions | Altres begudes