EL ARTE DE LA DOMESTICACIÓN DE LOS FRUTALES
UNA HISTORIA CULTURAL DE LOS HUERTOS
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Description
Vuelve Bernd Brunner a Libros del Jata, esta vez con un ensayo acerca de la historia de los huertos, de la domesticación de los frut ales y su significado en la evolución de la humanidad. El autor entrelaza con mano maestra hilos muy diversos, botánicos, antropológ icos e históricos, para crear un tapiz en el que podemos reconocer cómo se fueron conformando los huertos frutales desde la antigüed ad más remota y cómo han ido sirviendo a los grupos humanos en distintas épocas y regiones, desde la cuna de la agricultura en Mesop otamia h...Status: Available for online purchase in 4-5 days
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DetailsLIBROS DEL JATA
2023
288 Pages
Format: Rústica
ISBN: 9788416443192
Language: CASTELLANOTranslator: GONZÁLEZ HORTELANO, ANA
Category: Botany