EL MUNDO DE LA CERVEZA ARTESANAL
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Descripció
La fabricación y consumo de cerveza artesana ha aumentado de manera exponencial en los últimos años. Pero no hay un libro que expliq ue las claves de esta tendencia, desde todos los puntos de vista, con todos los actores que intervienen.Gracias a esta obra se puede :- Saber qué es la cerveza artesana, cómo se fabrica, cuáles son los ingredientes más utilizados y en qué se diferencia de la cervez a industrial- Descubrir cómo fabricar cerveza artesana en casa, de una manera sencilla. Cuáles son los ingredientes e instrumentos n ecesario...Estat: Disponible per a compra en línia en 4-5 dies
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DetallsLAROUSSE
2014
280 pàgines
Format: Rústica
ISBN: 9788415785804
Idioma: CASTELLANOMatèria: Vins | infusions | Altres begudes