ELS BOLETS A LA CUINA

100 RECEPTES

Quadrada Monteverde, Mariona

Cossetania Edicions

2019

176 Pages

Format: Paperback

ISBN: 9788490348628

Language: Catalan

Category: Recipes

Aquesta és l'edició de butxaca de Bolets, la saó de boscos i prats. En aquesta ocasió, Mariona Quadrada (amb fotografies de Josep Borrell) us ofereix un repertori de plats elaborats amb bolets de tot tipus. Un ventall de gustos i aromes de boscos tardorencs i prats de primavera. Hi trobareu des de pastes, arrossos, amanides, coques, pastissos salats, fins a ous, carns i fins i tot peixos. Com sempre, receptes factibles a casa, amb base clàssica i tocs d'actualitat.

14,90 € VAT included

Recomendar

Other works by "Quadrada Monteverde, Mariona"

Laie recommends you

New releases