GUST DE CACAU

Torres I Graell, Roger

Viena Edicions

2019

320 Pages

Format: Paperback

ISBN: 9788494978401

Language: Catalan

Category: Catalan narrative

Tot comença el 1879, quan el jove Marc Viader, de dotze anys, entra a treballar en una ruïnosa lleteria de Barcelona i en no gaire temps aconsegueix fer-la remuntar. Però s'adona que, per incentivar el consum directe de la llet, el primer que ha de fer és posar-la més a l'abast de la gent: així crea una xarxa comercial inicialment de parades al carrer i després d'establiments fixos, les granges Viader. El següent pas és millorar l'elaboració de tots els seus productes, per la qual cosa decideix viatjar per Europa i, estant a Hongria amb el seu fill, té ocasió de tastar un batut de llet amb xocolata. En aquell gust de cacau que li queda als llavis en una cafeteria hongaresa hi ha l'origen del famós Cacaolat.

20,00 € VAT included

Buy it now and we will send it to you when we have stock.
The charge to your account will be made only when the product is shipped.

Buy Recomendar

Other works by "Torres I Graell, Roger"

Laie recommends you

New releases