LA COCINA JUDÍA
LEYES, COSTUMBRES Y ALGUNAS RECETAS
IVA inclòs
Descripció
Esta publicación ofrece una profundización en el mundo de la cocina judía. Las costumbres y las recetas tradicionales del pueblo sef ardí, el sabat y las leyes del casrut, alimentos prohibidos y permitidos y la forma de cocinarlos son algunos de los puntos clave de los textos de Uriel Macías, acompañada con un amplio recetario a cargo de la prestigiosa cocinera Ana Benarroch de Bensadon La autora es experta conocedora de la cocina sefardí, especializada en dulces y repostería, desde 1985 ha difundido su saber culinar io colaborando ...Estat: Disponible per a compra en línia en 4-5 dies
Disponibilitat
Compra'l ara i te l'enviem quan el tinguem en estoc. El cobrament al teu compte es realitzarà només quan s'enviï el producte.
DetallsEDICIONES ALYMAR S.L.
2003
166 pàgines
Format: Rústica
ISBN: 9788495242372
Idioma: CASTELLANOMatèria: Receptes