Add to favourites

LA CUINA VEGETARIANA MODERNA

DOMENECH I PUIGCERCOS, IGNASI

VAT included

Description
PRIMERA TRADUCCIÓ AL CATALÀ D'UNA OBRA PRECURSORA DEL 1912. La cuina vegetariana moderna és la primera traducció al català, més d'un segle després de ser escrita (1912), d'aquesta obra d'Ignasi Domènech precursora del vegetarianisme. Si el prestigiós cuiner manresà fou un avanguardista en la divulgació de la cuina en molts dels seus vessants, sorprèn especialment que ja a començament del segle XX fos sensible als incipients moviments naturalistes que tenien com a objectiu fonamental la millora de la salut de les persones. INTRODUCCIÓ ...[Read more]

Status: With stock

Availability

For your convenience, you can request the collection of this copy at any of our physical stores. The information on availability in e-commerce does not imply the existence of physical stock in the store.

To check the stock in a physical store, you can contact any of our stores.

DetailsCOSSETANIA EDICIONS
2023
224 Pages
Format: Rústica
ISBN: 9788413563053
Language: CATALÁNCategory: Diet / Nutrition

THEMES