LES PLANTES MEDICINALS DE LA RATAFIA

La present obra, Les plantes medicinals de la ratafia, combina la tradició dels nostres avis amb les aportacions de la ciència moder na. Neix dun treball en equip en què es fusionen la botànica, la química i la gastronomia. El llibre es presenta en format de quade rn de camp i recopila una llista de 148 plantes, amb nombroses fotografies de detall. Per a cada planta sinclou una fitxa amb el no m científic i popular en quatre idiomes, el període de floració, el principi actiu més representatiu, curiositats i aplicacions, a m és a més d...[Leer más]