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LOS ALIMENTOS DE NUESTRA DESPENSA
COMIDAS Y COCINAS DE AYER Y DE HOY
IVA incluido
Descripción
El supuesto origen chino de la pasta italiana, que habría traído Marco Polo a Italia de su viaje por Oriente, es un eficaz mito crea do por la revista The Macaroni Journal, órgano de la National Macaroni Manufacturers´ Association, con fines comerciales y con la ay uda de Hollywood. En Perú se han encontrado restos de palomitas de maíz en tumbas de más de mil años de antigüedad, pero quizá fue d urante la Gran Depresión producida tras el crash de la Bolsa de Nueva York de 1929 cuando iniciaron su expansión mundial, porque se trataba d...Estado: Disponible para compra online en 4-5 días
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DetallesLIBROS DE LA CATARATA
2015
208 Páginas
Formato: Rústica
ISBN: 9788483199701
Idioma: CASTELLANOMateria: Gastronomía
