NATURA VIVA
LES COLS RESTAURANT
VAT included
Description
La xef Martina Puigvert proposa una forma de viure i de menjar amb un profund vincle amb el territori. Amb aquest llibre, vol contagiar a tothom l'estima per la natura que ens envolta i la cuina d'estacionalitat. Seguint el llegat de la seva mare, fundadora del re staurant Les Cols el 1990, vol transmetre aquesta filosofia de vida, la seva manera d'entendre la gastronomia i tot el que l'envolta, a través del cicle immutable de les estacions, apropant als lectors els productes, les millors receptes i, sobretot, la seva mirada a la natu...Status: Available for online purchase in 4-5 days
Availability
Buy it now and we will send it to you when we have stock. The charge to your account will be made only when the product is shipped.