NUEVOS CAMPESINOS CAMPESINOS E IMPERIOS ALIMENTARIOS

Este libro analiza la situación, el papel y la importancia del campesinado en una era de globalización, especialmente de los mercado s agrarios y de la industria alimentaria. Sostiene que la condición de campesino se caracteriza por una lucha por la creación autoge stionada de recursos y de formas asociadas de desarrollo sostenible. En tal sentido, las modalidades agrícolas del campesinado difie ren fundamentalmente de los métodos agrícolas empresariales y corporativos.El autor demuestra que el campesinado está lejos de desap arecer. ...[Leer más]