Afegir a favorits
PAISATGE A LA CASSOLA
RECEPTARI DE LA NOSTRA TERRA I DE MEMÒRIA FAMILIAR
IVA inclòs
Descripció
50 RECEPTES DE TERRITORI I PAISATGE Paisatge a la cassola és un viatge sentimental pel territori i la memòria culinària de Catalun ya. A partir de la cèlebre frase de Josep Pla -"la cuina d'un país és el seu paisatge posat a la cassola"-, aquest llibre explora co m allò que mengem és també la història del lloc on vivim i de la gent que l'ha treballat. Horts, boscos, mercats i ports conviuen am b records íntims: cuines familiars, olors d'infantesa i sabors que han marcat una vida. Entre paisatges naturals, paisatges humans i receptes ...Estat: Disponible pròximament per a compra en línia
Disponibilitat
Per a la seva comoditat, pot sol·licitar la recollida d'aquest exemplar en qualsevol de les nostres botigues físiques. La informació sobre disponibilitat en l'e-commerce no implica l'existència de estoc físic en botiga.
Per a consultar el estoc en botiga física pot contactar amb qualsevol de les nostres botigues.
DetallsCOSSETANIA EDICIONS
2026
176 pàgines
Format: Rústica
ISBN: 9788413565682
Idioma: CATALÁNMatèria: Gastronomia
