PANES Y BRIOCHES DEL MUNDO
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Description
Desde Europa hasta África, desde Asia hasta América, los panes forman parte integral de las tradiciones culinarias. Focaccia, pan de hamburguesa, naan, pita, batbut, tortillas, msemen, brioche suizo, babka ¡especialidades universales! Descubra los panes y los brioches del mundo a través de más de 60 recetas seleccionadas por Karima El Makhloufi Belhassan, y que puede preparar en casa fácilmente. Status: Available for online purchase in 4-5 days
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DetailsBLUME
2024
144 Pages
Format: Cartone
ISBN: 9788410048836
Language: CASTELLANOTranslator: RODRIGUEZ FISCHER, MARIA TERESA
Illustrator: MABUT, SANDRA
Category: Gastronomy