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PASTA MASTERCLASS

LAS RECETAS DEL CHEF THE PASTA MAN PARAELABORAR MASAS, PASTA, RELLENOS Y SALSAS ESPECTACULARES
ZIELONKA, MATEO

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DetailsCINCO TINTAS
2023
256 Pages
Format: Cartone
ISBN: 9788419043269
Language: CASTELLANO
Translator: ASENSIO, MONTSERRAT
Category: Gastronomy
DescriptionCon más de 30 variedades de pasta estirada, rellena y extruida y más de 40 recetas para rellenos y salsas, este es el libro de recetas definitivo para los amantes de la pasta. Mateo Zielonka (@mateo.zielonka), una estrella de las redes sociales, te revela cómo preparar pasta tan deliciosa como bonita. Las secciones «cómo se hace» te guían en la elaboración de todas las formas e incluyen instrucciones para hacer su célebre pasta de colores, imágenes paso a paso y códigos QR que enlazan a videos de la elaboración de todas las variedadesde pasta que aparecen en el libro.

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