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RECETEANDO LA COCINA CANARIA

VENTURA CÁCERES, ROSA

IVA inclòs

Descripció
incluso entre los propios canarios, porque cada isla tiene sus propias elaboraciones. En este libro, la autora recoge 100 recetas de la cocina canaria tradicional, a las que da su toque personal. Es una cocina actualizada, con los sabores de siempre, pero llevados a un terreno más saludable. Menos grasas en las elaboraciones, menos azúcares y cocinados más eficientes para que estemos el menor tiempo posible en la cocina. Encontrarás una completa recopilación, desde entrantes, pasando por los famosos mojos canarios, ensalad as sabros...[Llegir més]

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Disponibilitat
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DetallsSINGULAR
2024
280 pàgines
Format: Rústica
ISBN: 9788412109467
Idioma: CASTELLANOMatèria: Receptes

TEMES