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THE KOREAN COOKBOOK

CHOI, JUNGYOON

IVA inclòs

Descripció
350 auténticas recetas coreanas para el cocinero casero, escritas por los guías perfectos de esta extraordinaria cocina: un aclamado chef y un experto culinario coreanosEl Libro de Cocina Coreana celebra los platos regionales tradicionales y la comida cotidiana qu e se encuentra en las cocinas domésticas desde Seúl hasta la isla de Jeju. Esta impresionante colección incluye más de 350 recetas o rganizadas en platos tradicionales coreanos, entre los que se incluyen alimentos básicos de la despensa, alimentos fermentados, arro z, plato...[Llegir més]

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DetallsPHAIDON PRESS
2023
494 pàgines
Format: Cartone
ISBN: 9781838667542
Idioma: INGLÉSMatèria: Receptes

TEMES