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ANDINA

Morales, Martín

Lunwerg Ediciones

2018

272 Páginas

Formato: Cartone

ISBN: 9788416890552

Idioma: Castellano

Materia: Recetas

Un extraordinario libro ilustrado que descubrirá al lector la increíble comida de los Andes peruanos, con más de 1.000 recetas sabrosas, nutritivas y fáciles de preparar en casa. Toda la esencia de la tradición de Perú reinterpretada por el prestigioso chef Martín Morales: la gastronomía se funde con la cultura y la literatura en una cuidada edición que hará las delicias tanto de los apasionados de tendencias culinarias como de los amantes del país andino.

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