BOLETS I FONGS MEDICINALS

EL PRIMER LLIBRE EN CATALÀ QUE ABORDA AMB RIGOR CIENTÍFIC EL POTENCIAL TERAPÈUTIC DELS FONGS: DES DE LA SEVA BIOLOGIA FINS A L'EVIDÈ NCIA CLÍNICA DISPONIBLE, SENSE SIMPLIFICACIONS NI EXAGERACIONS. Des de fa segles, els bolets han format part de les grans tradicions terapèutiques de l'Àsia i de la medicina popular europea. La recerca científica dels darrers decennis ha confirmat que molts conten en compostos bioactius d'un potencial real. Però entre el que sabem i el que se'n diu hi ha, sovint, una distància considerable. Aqu est llib...[Leer más]