COS ANTIC, ENTORN MODERN/ EL NOSTRE COS ESTÀ PREPARAT PER A LA VIDA MODERNA?

El metabolisme dels nostres avantpassats prehistòrics és el que hem heretat nosaltres. Malgrat això, el nostre entorn i els nostres hàbits han canviat molt. .Avui, als països desenvolupats hem solucionat bona part dels problemes dels nostres avantpassats prehistòr ics. Però, en contrapartida, patim els problemes de lexcés, per molt o per massa poc. Què ens passa quan ens engreixem? Per què lo besitat ens predisposa a tenir diabetis? Per què hem de vigilar tant el colesterol? Per què el sedentarisme és dolent? O per què le strès crònic...[Leer más]