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EL GRAN LIBRO DE LA COCINA GALLEGA

Campos, Benigno

Editorial Espasa Calpe, S.a.

2017

525 Páginas

Formato: Cartone

ISBN: 9788467048506

Idioma: Castellano

Materia: Recetas

El gran recetario de la gastronomía tradicional gallega de la mano del programa Larpeiros de la Televisión de Galicia. 500 platos tradicionales recogidos en el libro de recetas más completo. Aperitivos, legumbres, pescados, carnes y postres? todos los productos y alimentos están representados en este libro, platos sencillos con el sabor tradicional y con productos de la tierra.

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