Afegir a favorits

EL LLIBRE DAURAT

LA HISTÒRIA DE LA PAELLA COM NO S'HA CONTAT MAI
PIERA, JOSEP

IVA inclòs

Descripció
El llibre dauratés un saborós homenatge a la paella, però també a la tradició de la nostra cuinai, en general, a la cultura mediterr ània. Ara fa dècades, l'escriptor i gastrònom Joan Peruchova demanar al jove Josep Piera que escrivís una història social i cultural de la paella valenciana.Avui oferim el resultat feliç d'aquesta apassionada indagació: un relat ameníssim, ple d'anècdotesinoblidab les i divertides, de tot el que té a veure amb el plat valencià. El llibre captivarà els aficionats a la cuina, però també els lecto rs inter...[Llegir més]

Estat: Disponible per a compra en línia en 4-5 dies

Disponibilitat
Compra'l ara i te l'enviem quan el tinguem en estoc. El cobrament al teu compte es realitzarà només quan s'enviï el producte.
DetallsPORTIC
2018
272 pàgines
Format: Cartone
ISBN: 9788498094183
Idioma: CATALÁNMatèria: Gastronomia

TEMES