Add to favourites

ELS GENIS DEL FOC

10 XEFS CATALANS D'AVANTGUARDA / 50 RECEPTES DE CUINA CREATIVA
ARENOS, PAU/ VAZQUEZ MONTALBAN, MANUEL

VAT included

Description
Els genis del foc és una obra única. Per primera vegada es reuneixen en un sol llibre les receptes, impressions i fotografies de deu cuiners catalans d'avantguarda: Ferran Adrià, del Bulli de Roses/ Joan Roca, d'El Celler de Girona/ Carme Ruscalleda, del Sant Pau de Sant Pol de Mar/ Jean Louis Neichel, de Barcelona/ Santi Santamaria d'El Racó de Can Fabes de Sant Celoni/ Jean Luc Figueras, de Barcelona/ Miquel Sánchez Romera, de L'Esguard de Sant Andreu de Llavaneres/ Jordi Parramon, de Vic/ i Joan Piqué, de Castell d 'Aro.Il·l...[Read more]

Status: Available for online purchase in 4-5 days

Availability
Buy it now and we will send it to you when we have stock. The charge to your account will be made only when the product is shipped.
DetailsEMPURIES
1999
254 Pages
Format: Tela
ISBN: 9788475966892
Language: CATALÁNCategory: Recipes

THEMES