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ESTO NO ES NORMAL

RECOMENDACIONES DE UN GRANJERO QUE AMA LOS ANIMALES

Salatin, Joel

Diente De León

2017

480 Páginas

Formato: Rústica

ISBN: 9788494622427

Idioma: Castellano

Materia: Teoría de la ciencia

Salatin es el granjero más polémico y activo de los Estados Unidos. Defiende apasionadamente las pequeñas granjas, las cooperativas locales, y el derecho a tener a otra opción fuera del paradigma de la agricultura industrial. Nos presenta un manifiesto de ideas prácticas y filosóficas sobre cómo hacer agricultura y ganadería sostenible y poder alimentar a un gran sector de la población. Destaca la importancia de consumir alimentos sanos, ecológicos y estacionales, la necesidad de apoyar la agricultura local, el respeto al medio ambiente y el valor de vivir cerca de la naturaleza y de las personas que amamos, entre muchas otras recomendaciones.

22,00 € IVA incluido

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