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EXUBERANCIA
LA VIBRANTE COCINA VEGETARIANA
IVA incluido
Descripción
YOTAM OTTOLENGHI es uno de los chefs más aplaudidos del mundo. Tras el gran éxito de Jerusalén, en este nuevo y esperado libro, Otto lenghi vuelve a explorar la variada cocina vegetariana con un enfoque marcadamente personal. Clasificadas por método de cocción, las más de 150 recetas que nos propone hacen hincapié en los productos de temporada y las especias, ofreciendo un amplio abanico de sab ores intensos. Así, sus deliciosos, suculentos y coloridos platos convierten Exuberancia en una obra obligada tanto para vegetariano s como p...Estado: En stock
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DetallesSALAMANDRA
2016
352 Páginas
Formato: Cartone
ISBN: 9788416295074
Idioma: CASTELLANOTraductor: TRILLA, JORDI
Materia: Recetas
