HAZANA
RECETAS VEGETARIANAS DE ORIGEN JUDÍO
IVA incluido
Descripción
Hazana hebreo moderno. La comida y la cocina se hallan en el corazón de la vida y las costumbres judías. Este singular libro, de la aclamada escritora gastronómica Paola Gavin, lleva al lector a emprender un viaje por veinte países, desde Polonia hasta Marruecos pasando por Rusia, y le descubre 140 platos judíos vegetarianos repletos de tradición y de historia. Son recetas rápidas y sencillas que se han ido transmitiendo de generación en generación y que celebran los mejores ingredientes que hacen que la cocina vegetariana nos resulte...Estado: Disponible para compra online en 4-5 días
Disponibilidad
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DetallesCINCO TINTAS
2018
0Formato: Cartone
ISBN: 9788416407514
Idioma: CASTELLANOTraductor: ASENSIO, MONTSERRAT
Materia: Recetas