IAIA ANGELETA

UN LLIBRE QUE COMBINA PATRIMONI CULINARI, MEMÒRIA PERSONAL I RELAT GENERACIONAL. La Iaia Angeleta ha travessat gairebé un segle de v ida entre cassoles i fogons, amb una manera d'entendre el món basada en l'esforç, la senzillesa i l'afecte. A través de converses pa usades, Pep Nogué ens submergeix en els records d'infantesa de la Iaia Angeleta, la cuina de postguerra, els àpats de festa, les cel ebracions al voltant de la taula i la vida a pagès. «Aquest llibre és un homenatge. A la cuina, a la vida, a les àvies que ens han e nsenyat ...[Leer más]