Afegir a favorits

JERUSALÉN. CRISOL DE LAS COCINAS DEL MUNDO

OTTOLENGHI, YOTAM

IVA inclòs

Descripció
La confluencia de tres grandes religiones musulmana, judía y cristiana hacen de Jerusalén un enclave con una cultura gastronómica tan variada como seductora, un auténtico crisol de las cocinas más diversas potenciado por la riqueza de ingredientes propia del Med iterráneo. Nacidos en las zonas judía y árabe de la ciudad, respectivamente, Yotam Ottolenghi y Sami Tamimi han creado esta obra ex cepcional que, además de un recetario lleno de sabores, aromas y matices, es un sincero canto a la amistad.Jerusalén fue galardonado el año 201...[Llegir més]

Estat: En estoc

Disponibilitat

Per a la seva comoditat, pot sol·licitar la recollida d'aquest exemplar en qualsevol de les nostres botigues físiques. La informació sobre disponibilitat en l'e-commerce no implica l'existència de estoc físic en botiga.

Per a consultar el estoc en botiga física pot contactar amb qualsevol de les nostres botigues.

DetallsSALAMANDRA
2015
320 pàgines
Format: Otros
ISBN: 9788416295029
Idioma: CASTELLANO
Traductor: BARRERA AGUILERA, MARIONA
Matèria: Receptes

TEMES