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LA COCINA DE LOS ÁRBOLES
RECETAS Y SABERES DE NUESTRO PAISAJE
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Description
Más de 80 recetas y elaboraciones para saborear el paisaje. La cocina de los árboles es una invitación a mirar los árboles y los gr andes arbustos de nuestras tierras, con una sensibilidad renovada para redescubrir el bosque a través del sabor. En estas páginas d escubrirás que, más allá de ser guardianes del paisaje, los árboles también ofrecen alimentos sorprendentes: bellotas connotas tosta das, piñas verdes de sabor balsámico, fragantes flores de saúco, tiernos pétalos de olmo, savias dulces de abedul, brotes y hojas ar omáticas...Status: Available soon for online purchase
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DetailsLECTIO EDICIONES
2026
240 Pages
Format: Rústica
ISBN: 9788418735974
Language: CASTELLANOCategory: Recipes
