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LA COCINA SOSTENIBLE

IDEAS, TRUCOS Y RECETAS PARA NO TIRAR NADA

Parellada, Ada

Timun Mas

2018

224 Páginas

Formato: Rústica

ISBN: 9788448024147

Idioma: Castellano

Materia: Recetas

La cocina sostenible es un libro con pretensiones: mostrar uno de los problemas actuales más importantes, el de la cantidad de comida que tiramos a diario a la basura, un despilfarro alimentario que aumenta cada día. Tiene la pretensión de reorganizar tu cocina, de hacerla más eficaz y ágil, dando ideas y trucos para mejorar la gestión culinaria diaria. Tiene la pretensión de que comas mejor, más sano, más variado, más sabroso y más divertido. Y tiene la pretensión de que la inversión de tiempo en cocinar te ayude a vivir de renta, culinariamente hablando, el resto de la semana.

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