LA CUINA MEDIEVAL I RENAIXENTISTA
MOROS, JUEUS I CRISTIANS
IVA inclòs
Descripció
Esmorza com l'abadessa Ermessenda, dina com Jaume I el Conqueridor i sopa com un almogàver. Jaume Fàbrega ens ofereix un ampli recep tari de cuina medieval i renaixentista, precedit dun estudi amè i alhora rigorós sobre com menjaven els reis i els nobles i què et podies trobar a la taula dun hostal.Estat: Disponible per a compra en línia en 4-5 dies
Disponibilitat
Compra'l ara i te l'enviem quan el tinguem en estoc. El cobrament al teu compte es realitzarà només quan s'enviï el producte.
DetallsVIENA EDICIONS
2016
344 pàgines
Format: Rústica
ISBN: 9788483309025
Idioma: CATALÁNMatèria: Gastronomia