Añadir a favoritos

LA GALERA

COM PREPARAR-LA 12 VEGADES
CERVERA, JORDI

IVA incluido

Descripción
La galeraLa feina dalguns restauradors i la col·laboració fina i urbana dunes bones tisores que suprimissin les defenses espinose s i convertissin la fera perillosa en un crustaci mansuet han contribuït força a la seva popularització i ara són molts els pobles i ciutats, sobretot de les comarques de Tarragona, que celebren jornades dedicades a la galera i que exploren cada any noves possibil itats de preparació i de presentació.I, així, aquest animaló que antigament era patrimoni únic dels pescadors que no el podien vendr e i dun red...[Leer más]

Estado: Disponible para compra online en 4-5 días

Disponibilidad
Cómpralo ahora y te lo enviaremos cuando tengamos stock. El cobro a tu cuenta se realizará sólo cuando se envíe el producto.
DetallesSD EDITORES
2018
20 Páginas
Formato: Grapado
ISBN: 9788494843136
Idioma: CATALÁNMateria: Recetas

TEMAS