LA MAR CEBICHERIA
IVA incluido
Descripción
Gastón Acurio, uno de los cocineros más importantes del mundo, presenta La Mar Cebichería. Un libro que con su diseño transgresor y llamativo homenajea los platos más importantes de su restaurante, que no solo es emblema de la comida peruanaen el mundo sino que, f ue el primer restaurante que abrió poniendo de manifiestola importancia radical de la comida peruana y de los sabores latinoamerican os. En particular con su delicioso y típico cebiche con el objetivo de que el mundo se enamore de este plato de prestigio indiscutid o. Acurio...Estado: En stock
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DetallesCATAPULTA EDITORES
2024
248 Páginas
Formato: Cartone
ISBN: 9789878152783
Idioma: CASTELLANOMateria: Gastronomía