NUNUKA. COCINA GEORGIANA
IVA incluido
Descripción
En este libro lleno de cariño, sabor y cultura, Nino Kiltava, fundadora del bistrot georgiano Nunuka en Madrid, nos invita a descubrir el legado culinario que heredó de su abuela y que, junto al chef Davit Narimanishvili, ha sabido renovar con creatividad y respeto, adaptándolo a los tiempos actuales sin perder su esencia.Estado: En stock
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DetallesEDITORIAL PLANETA
2025
216 Páginas
Formato: Cartone
ISBN: 9788408299691
Idioma: CASTELLANOMateria: Gastronomía