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OLIVA

ZUCCARDI, MIGUEL

IVA incluido

Descripción
Miguel Zuccardi, uno de los productores de oliva más destacados de Sudamérica, da a conocer, a través de las páginas y las hermosas fotografías de este libro, el mundo del aceite de oliva: cómo se elabora, cuáles son los aportes y beneficios a la salud, cuáles son las variedades de aceitunas que existen y cómo cada variedad de aceite marida con distintos ingredientes. Un relato dinámico y minu cioso que educa acerca de cómo consumir uno de los alimentos base de la dieta mediterránea.

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Disponibilidad
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DetallesCATAPULTA EDITORES
2023
292 Páginas
Formato: Cartone
ISBN: 9789876377768
Idioma: CASTELLANOMateria: Gastronomía

TEMAS