• 0

¿QUIÉN ALIMENTA REALMENTE AL MUNDO?

EL FRACASO DE LA AGRICULTURA INDUSTRIAL Y LA PROMESA DE LA AGROECOLOGÍA

Shiva, Vandana

Capitan Swing

2018

316 Páginas

Formato: Rústica

ISBN: 9788494740831

Idioma: Castellano

Materia: Sociología

Desacreditando la noción de que nuestra actual crisis alimentaria debe abordarse a través de la agricultura industrial y la modificación genética, la autora y activista Vandana Shiva sostiene que esas fuerzas son, de hecho, las responsables del problema del hambre en primer lugar. En lugar de depender de la modificación genética y del monocultivo a gran escala para resolver la crisis alimentaria mundial, propone que consideremos la agroecología, el conocimiento de la interconexión que crea los alimentos, como una alternativa real y posible frente al paradigma industrial.

19,00 € IVA incluido

En stock

Comprar

Otras obras de "Shiva, Vandana"

Laie te recomienda

Novedades