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REPOSTERÍA VEGANA

Martínez Gutiérrez, Cristina; Cortés Frau, Lluís

Anaya Ediciones

2017

200 Páginas

Formato: Rústica

ISBN: 9788441539297

Idioma: Castellano

Materia: Recetas

Repostería vegana es un libro muy goloso, hecho con mucho amor para veganos y no veganos. En él encontrarás más de 80 recetas dulces, fáciles de preparar, y sin ingredientes de origen animal. Galletas, tartas, pasteles, helados. Un amplio y variado repertorio en el que no pueden faltar grandes clásicos de la repostería, como los gofres, los donuts o los muffins. ¿No se te hace la boca agua? Pero te estarás preguntando: ¿Es posible hacer un bizcocho sin huevo? ¿O una tarta de queso sin queso? ¡Por supuesto que sí! Tan solo hacen falta dos cosas: una cocina y ganas de aprender. Los autores del blog Delantal de Alces se encargarán de enseñarte con este libro todas sus técnicas, trucos y secretos para que puedas hacer realidad tus sueños más dulces.

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