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UNA CENA EN ROMA

LA HISTORIA DEL MUNDO EN UN MENÚ
VIESTAD, ANDREAS

IVA incluido

Descripción
Hay más historia en un plato de pasta que en el Coliseo. Un fascinante ejercicio de arqueología culinaria, un entretenido y sabroso viaje a través de la mesa y del tiempo. Así, a partir del menú de un clásico restaurante de la capital italiana, Andreas Viestad nos adentra en un fascinante ejercicio de arqueología culinaria, un entretenido y sabroso viaje a través de la mesa y del tiempo, una exploración que va desde la Ciudad Eterna hasta el mundo globalizado.

Estado: En stock

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DetallesSIRUELA
2024
208 Páginas
Formato: Rústica
ISBN: 9788410183391
Idioma: CASTELLANO
Traductor: MAZA CASTAN, VIRGINIA
Materia: Historia antigua

TEMAS