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restauración

ficha técnica

RECETAS
COCINA JAPONESA EN CASA
COCINA JAPONESA EN CASA. APRENDRE A PREPARAR PLATOS EXOTICOS Y SANOS
978-84-270-3139-5
CASTELLANO
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sinopsis

Ko Tazawa, un extraordinario chef japonés, nos muestra los secretos de la cultura culinaria japonesa. Nos enseña a confeccionar los platos japoneses más exquisitos y nos desvela los secretos que hacen de esta cocina una de las de mayor difusión y aceptación mundial.


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