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restauración

ficha técnica

RECETAS
COCINAR CON HIERBAS DE MUCHAS MANERAS
COCINAR CON HIERBAS DE MUCHAS MANERAS
2013
320
RÚSTICA
978-84-9006-485-6
CASTELLANO
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sinopsis

Después del éxito de Las verduras de muchas maneras, Karin Leiz nos presenta este gran recetario en el que muestra cómo enriquecer los platos usando las hierbas comestibles más habituales. Con la precisión y sencillez del experto, Karin nos adentra en el conocimiento de las hierbas aromáticas explorando y multiplicando las diferentes maneras de emplearlas.


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