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restauración

ficha técnica

BOTANICA
DESCUBRE EL HUERTO BIODINAMICO
DESCUBRE EL HUERTO BIODINAMICO. CULTIVA SIGUIENDO LOS RITMOS DE LA NATURALEZA
AYET CUBERO, PASCUAL
2018
192
BOLSILLO
978-84-944334-7-4
CASTELLANO
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sinopsis

El autor, desde hace más de 40 años hortelano profesional, comparte su experiencia en cultivar con éxito el huerto en biodinámica. Ayudado de hermosas fotografías en detalle y paso a paso nos enseña a cuidar y mejorar la tierra; a descubrir las ventajas de respetar los ritmos de la Naturaleza; a fortalecer las plantas y mejorar el compost, siguiendo un calendario de labores según las estaciones y aplicando las bases de la agricultura biodinámica. Nos acerca a la realidad práctica de obtener para consumo propio, o para la venta, gran diversidad de verduras y de aromáticas, con los sabores más auténticos.


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